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第512章 古今有别(2/2)


    至于打猎……也不太行。

    打猎往往是官家和世家一起,是男人们拖家带口。

    闺女们大都以女眷的身份参加。

    若让贵女们单独出来打猎还真没有过。

    而且,野外危险大。万一贵女们伤着碰着,就好事变坏事了。”

    “……”

    众人你一言,我一语。

    有人提议就有人反对。

    会议室气氛是到位了,但是多个设宴地点都被否决。

    否决的还都有理有据。

    沈清棠无奈,只得喊停,“这样。关于设宴地点的问题,咱们放后放一放。大家回去以后也都再想想。

    做什么菜能让贵女们刮目相看?”

    秦山第一个举手:“我觉得烧烤就挺好!有荤有素,有吃有喝。”

    沈清棠和黄玉对视一眼,齐齐摇头。

    黄玉先开口:“烧烤怕是不行。贵女们平时食用的都很精致,也从来不进厨房。

    烟熏火燎的宴会,怕她们只剩尖叫了!”

    黄玉自己在夫君出事前的二十余年,也从来没进过厨房。

    不管在娘家还是在婆家,吃穿用度都十分讲究。

    尤其是吃,更是精细。

    鱼翅燕窝且不提,就算做一道普通的白菜汤,看着清汤寡水,实则很复杂。

    花费不少时辰熬制好的鸡汤,要撇去浮油,过滤掉残渣,只要清汤。

    再用来煮白菜。

    看着清淡,实则味美滋补。

    世家望族用来待客的宴席大都是高规格。

    席上的菜,要么食材昂贵稀罕,要么看着平平无奇却工艺繁琐。

    猪肉在普通百姓眼里是昂贵奢侈的食物,在豪门望族眼中不过是寻常肉类。

    像牛羊肉,贵女们大都觉得腥膻,不会喜欢,做不好都难上桌。

    最多烧烤这件事可能她们没接触过,会觉得有些趣味。

    沈清棠也觉得不行。

    倒没黄玉想的这么多,单纯觉得逼格不够。

    她帮黄玉立的可是名媛人设。

    谁家名媛坐在场院里自己烤肉吃?!

    好在,人多力量大。

    你一言,我一语,也讨论出不少靠谱的菜色。

    讨论到最后,一桌席面需要的配菜和汤都差不多定下。

    只是还缺一两道别具特色的压轴菜。

    而这一道压轴菜很重要。

    主要是为黄玉的人设添砖加瓦,需要一道寻常人吃不到,但是借黄玉的光才吃到。

    沈清棠略一思索,有了思路,问大家:“要不然,从北方特色菜谱里挑一道?”

    这年头交通不便,通讯也不发达。

    北方的菜,很多南方人一辈子都没吃过。

    拿出来,也是特色。

    黄玉想了想问沈清棠:“你在京城时吃过御膳房的菜吗?如果有皇宫的菜色,绝对可以!”

    沈家确实得到过皇帝赏的菜。

    只是,皇帝赏下来的菜也不会轮到三房吃,早被大伯一家独吞了。

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